✧.*✧.*✧.* Menu Gourmand à 59€ ✧.*✧.*✧.*
POUR NOËL
Kir Royal
Entrée
Assiette Terre & Lac
Foie gras maison et truite marinée,
une harmonie de saveurs faites maison.
Plat
Suprême de Volaille, Sauce Morilles
Accompagné d’un gratin dauphinois
et d’un flan délicat de légumes.
Dessert
Bûche Praliné Noisettes
Une douceur maison pour clore le repas en beauté.
Café
Pour terminer sur une note chaleureuse.
✧.*✧.*✧.* Menu de la Saint-Sylvestre à 69€ ✧.*✧.*✧.*
POUR LE 31 DÉCEMBRE
Kir Royal
Accompagné de sa mise en bouche festive.
Entrée
Assiette de Foie Gras Maison
Servie avec sa confiture d’oignons et ses toasts dorés.
Plat
Filet de Bœuf en Croûte “Willytone”
(Fine pâte feuilletée garnie de foie gras)
Pommes Abondance gratinées
Fagots de haricots verts enrobés de lard fumé
Le tout sublimé par une délicate sauce aux cèpes.
Dessert
Verrine Pistache & Framboise
Accompagnée d’un biscuit madeleine maison pour une touche finale gourmande.
Café
Une soirée d’exception pour célébrer la nouvelle année !
Notre carte
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Bonne dégustation